
Food Innovation Park Ede start nieuwe groeifase als Europese hotspot voor voedselinnovatie en eiwittransitie
Nieuwe voedselinnovaties sneller naar de markt brengen. Dat is de ambitie van het Food Innovation Park in Ede. Met de overname van het vastgoed door gebiedsontwikkelaar Schipper Bosch start een nieuwe groeifase voor het innovatie-ecosysteem voor duurzame eiwitten, fermentatie en voedselinnovatie.

NIZO Food Research en Schipper Bosch ondertekenden vandaag de overeenkomst voor de overname van het vastgoed en de verdere ontwikkeling van het terrein. Daarmee breekt een nieuwe fase aan voor het Food Innovation Park, dat zich de komende jaren verder ontwikkelt tot een internationaal toonaangevend ecosysteem voor voeding, gezondheid en eiwittransitie.
Oost NL werkte de afgelopen jaren samen met NIZO, Provincie Gelderland, Gemeente Ede en Regio Foodvalley aan de ontwikkeling van het Food Innovation Park. Met deze stap gaat het initiatief een volgende groeifase in.
Van onderzoek naar marktintroductie
Nederland behoort tot de wereldtop op het gebied van voedselinnovatie. De uitdaging ligt vaak in de volgende stap: het opschalen van nieuwe technologieën naar commerciële productie.
Het Food Innovation Park vervult precies die rol. Op het terrein komen onderzoek, ondernemerschap en faciliteiten voor opschaling samen. Bedrijven krijgen toegang tot unieke voorzieningen zoals de Biotechnology Fermentation Factory (BFF) en Europa's grootste flexibele food-grade pilot plant.
Deze combinatie maakt het mogelijk om innovaties te testen, valideren en sneller naar de markt te brengen. Op het terrein bouwt ook NoPalm Ingredients aan een demofabriek voor microbiële olie als duurzaam alternatief voor palmolie. Dit is een mooi voorbeeld van hoe innovatieve bedrijven op het park kunnen doorgroeien van pilotfase naar commerciële productie.
Ruimte voor groei
Met Schipper Bosch als nieuwe eigenaar krijgt het Food Innovation Park een stevige basis voor verdere groei. De komende jaren wordt geïnvesteerd in de verduurzaming van gebouwen en installaties, gedeelde voorzieningen, ontmoetingsruimtes en een verbindende Food Innovation Strip. Ook wordt gewerkt aan een sterke community waarin bedrijven, onderzoekers en ondernemers elkaar ontmoeten, samenwerken en versnellen.
Bart Schoonderbeek, directeur Schipper Bosch: "Het Food Innovation Park heeft alles in zich om uit te groeien tot een unieke plek waar wetenschap, ondernemerschap en technologie elkaar versterken. Wij geloven in de kracht van plekken met een duidelijke identiteit en kijken ernaar uit om het park de komende jaren verder te ontwikkelen. Met NIZO als belangrijke gebruiker en aanjager van innovatie bouwen we voort op wat hier al aanwezig is en creëren we ruimte voor verdere groei van het ecosysteem."
Voor NIZO markeert de samenwerking een nieuwe fase.
Nikolaas Vles, CEO van NIZO Food Research: "NIZO werkt al decennialang aan toonaangevend onderzoek en innovatie op het gebied van voedselveiligheid, gezondheid en eiwitinnovatie. Met Schipper Bosch als partner, met hun sterke ervaring in het ontwikkelen van innovatieve campussen, kunnen we het terrein transformeren tot een open, toekomstbestendig ecosysteem waar bedrijven en kennisinstellingen sneller kunnen opschalen. Dit is een belangrijke stap voor de regio én voor de internationale voedseltransitie."
Samen met Wageningen Campus en het Food Innovation District in Ede vormt het Food Innovation Park een sterke innovatie-as binnen Regio Foodvalley. Daarmee versterkt de regio haar internationale positie als centrum voor voedselinnovatie en eiwittransitie.
Oost NL bouwt mee aan de volgende fase
Oost NL werkt samen met NIZO, Provincie Gelderland, Gemeente Ede en Regio Foodvalley aan de ontwikkeling van het Food Innovation Park. Via Perspectieffonds Gelderland investeerde Oost NL in de Biotechnology Fermentation Factory (BFF), die bedrijven ondersteunt bij de stap van innovatie naar marktintroductie. Ook ondersteunt Oost NL NoPalm Ingredients, dat op het park werkt aan de volgende stap richting commerciële productie.
Daarnaast bracht Oost NL vanuit haar netwerk- en ecosysteemrol partijen bij elkaar die bijdragen aan de groei van het Food Innovation Park.
Willem Paulus, projectmanager Perspectieffonds Gelderland bij Oost NL: "Met deze nieuwe groeifase versterken we een plek waar ondernemers innovaties sneller kunnen ontwikkelen, testen en naar de markt brengen. Samen met onze partners bouwen we aan de voedseloplossingen van morgen én aan een sterke regionale economie."
Oost NL draagt bij aan de Sustainable Development Goals
Oost NL draagt bij aan de Sustainable Development Goals
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil je op de hoogte blijven van de laatste ontwikkelingen bij Oost NL? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief Ontwikkelingen. Je ontvangt 10 keer per jaar een update met nieuws, events en vacatures.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil je op de hoogte blijven van de laatste ontwikkelingen bij Oost NL? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief Ontwikkelingen. Je ontvangt 10 keer per jaar een update met nieuws, events en vacatures.
