Voorafgaand aan deze toonaangevende Engelstalige conferentie willen wij graag met u een aantal interessante vegan-hotspots in Berlijn bezoeken. Met ondermeer een bezoek aan Veganz, de eerste vegan-supermarkt van Europa. U krijgt wetenswaardigheden over de Duitse markt: Welke consumententrends zijn er en hoe reageren afzetkanalen op de new-food trend?
Deze Trendtrip is een initiatief van Jochem Wolthuis, Agrofoodmakelaar Duitsland namens Oost NL in samenwerking met Jeroen Willems van The Protein Cluster: platform voor MKB ondernemers die actief inzetten op eiwittransitie middels innovatieve concepten en producten met plantaardig eiwit.
Reisprogramma onder voorbehoud:
Woensdag 20 maart
13.00 uur Start Trendtrip door Berlijn, o.a. supermarkt Veganz
19.30 uur Informatief diner met presentaties van marktexperts.
Donderdag 21 maart
09.00 – 17.45 uur Deelname New-Food-Conference Thema ‘Plant Based Proteins’
Vrijdag 22 maart
09.00 – 17.45 uur Deelname New-Food-Conference Thema ‘Cell Based Proteins’
Deze Trendtrip wordt georganiseerd vanuit GO4EXPORT, een stimuleringsprogramma voor export, ondersteund door de provincie Overijssel en Gelderland en uitgevoerd door de samenwerkende partners VNO-NCW Midden, Trade Office Zwolle, Oost NL, Hogeschool van Arnhem en Nijmegen, Health Valley, Kiemt, Verenigde Maakindustrie Oost, Food Valley, World Trade Center Twente, Hogescholen Saxion en Windesheim, MKB-Deventer, Novel-T, MetaalUnie. Kamer van Koophandel en World Trade Center Arnhem Nijmegen.
Berlijn